Platos mediterráneos con un toque contemporáneo
Nuestra carta, una fusión de sabores
En L'AVENC 2023, nos enorgullece ofrecer una carta que combina lo mejor de la cocina mediterránea con influencias modernas. Cada plato está diseñado para sorprenderte, con ingredientes frescos y de temporada, siempre respetando la tradición culinaria de nuestra región. Aquí te presentamos algunas de nuestras opciones más destacadas:
CARTA
Deléitate con lo mejor de la cocina mediterránea, con un toque contemporáneo.
Arroz con carabineros
Arroz caldoso o seco con carabineros, almejas, gambas, rape y boletus
28€
Arroz con Bogavante
Arroz caldoso o seco con bogavante, gambas, almejas y rape
27€
Arroz cazadora
(liebre, perdiz, conejo y verdura)
21€
Arroz a banda con tropezones
(gambita pelada, almejas, calamar y rape)
19.50€
Arroz marinera
(cigalas, gambas, trocitos de rape, calamar, almejas y mejillones)
21€
Arroz alicantina
(tropezón de pescado, almejas, mejillones, gambas, calamar, verduras y trocitos de pollo)
19.50€
Arroz negro
(con chipirones, almejas, mejillones, gambas y rape)
21€
Arroz con chipirones
Arroz con chipirones, almejas, gambas, rape y verduritas de temporada
19.50€
Arroz con verduras
Arroz con verduras y caldo de ave
21€
Arroz Imperial
(cigalas, gambas, rape, carabineros, chipirones, almejas y mejillones)
19.50€
Fideuá marinera fideo fino o gordo
(cigalas, gambas, almejas , rape, calamar y mejillones)
21€